本报讯（余汕康 胡苏阳）2月7日，福建三都澳食品有限公司生产车间内，工人们正在进行去鳞、挑刺、分割等步骤，加紧生产加工大黄鱼无刺鱼柳等各类水产品，为近期的国内订单做准备。

“自2025年开工以来，咱们这条产线火力全开，主要聚焦北上广深地区，全力投入礼盒类年货产品的生产。截至目前，总产值已经突破2000万元大关，成绩斐然。不仅如此，内销与出口销售额较往年同期相比，均实现了 20%以上的强劲增长。”福建三都澳食品有限公司市场部总监郑清说。

据介绍，福建三都澳食品有限公司作为农业产业化国家重点龙头企业、福建省十佳海洋龙头企业、福建省水产产业化龙头企业，集水产科研、育苗、养殖、捕捞、加工、冷链物流、国内外贸易于一体，属宁德市全产业链综合性企业，该企业依托于全产业链优势与集美大学等院校合作，进一步推动产业发展。

据了解，2024年蕉城区全区水产品总产量24.24万吨，其中大黄鱼产量6.48万吨。目前，蕉城全区各大黄鱼生产、加工企业正加足马力开工生产，以蕉城区海洋渔业局为首的有关部门在2025年将进一步创新海上养殖绿色转型新模式，大力扶持大黄鱼企业做好可持续发展，通过拓宽电商、优化冷链物流配送流程等方式，推动大黄鱼产业从种苗、养殖、加工、品牌、市场等多环节全面提升，让“蓝色粮仓”牧歌嘹亮。