大梦蕉城（褚子强）10月20日，位于蕉城区虎贝镇的农民创业园内的香菇种植基地内，成熟的香菇传来阵阵香气，工人们忙碌地穿梭着，将品质优良、菇形饱满的香菇摘下并装入筐内。
据企业负责人介绍，他们公司自己种植了多个大棚的香菇，今年还特别邀请了专业技术人员进行指导，使得香菇品质上乘，大小匀称，肉质肥实，菇面白皙、脚杆短小，售价达到了每斤3至5元。预计采摘将持续到明年5月初，每个大棚的收益预计在7万到12元之间。
香菇生长的各个环节都需要大量的务工人员，这为基地周边村民提供了稳定的就业机会。工人谢月英已经在这里工作了五六年，他表示，在这里工作不仅方便照管家庭和孩子，而且收入可观，一个月能挣到3000元左右。这些香菇不仅受到周边市场消费者的青睐，还远销至浙江等外省城市。
这一成绩的背后，离不开当地政府对食用菌产业的重视和支持。近年来，虎贝镇立足区域实际，以农业产业现代化发展作为乡村振兴的有力抓手，因地制宜发展设施农业，将食用菌产业作为助力乡村振兴的重要支柱产业之一。通过积极引进优质企业，并为种植大户提供从政策到技术等一系列的帮助，虎贝镇成功促进了食用菌产业的发展，形成了集菌棒加工、生产、销售为一体的完整产业链。
如今，食用菌产业已经成为虎贝镇的特色产业之一，为当地农业增效、农民增收注入了强劲动力。虎贝镇将继续发挥龙头企业的引领作用，深化产业链整合，推动食用菌产业向更高层次、更广领域发展，助力乡村振兴走入致富“新赛道”。
