大千世界，无奇不有，在春日暖暖的阳光照耀下，当我的脚步徜徉在碗窑村一条故旧的小弄，置身两边老房屋用碗做材料垒起直到屋檐墙面(俗称碗墙)时，似乎颠覆了自己曾经对墙久有的认知，也许延伸了我对墙固有的概念，跨越过我脑海里那土墙、那石墙、那砖墙的长久沉淀。

是的，我曾在乡村里处处见过无数土墙和石头墙，我也曾在城里见过数不清的砖墙。但见过碗墙真有新媳妇坐轿头一遭的感觉。

碗墙，这神奇而又有几分精彩和无穷魔力的人间杰作，就诞生在福建省宁德市蕉城区碗窑村。这村的背后是逶迤屹立在三都澳海边的白马山，面前又与宁德城区盛情共享潮起潮落的大海，世界著名良港三都澳伸来宽大的臂膀，挽起碗窑村千古万般柔情，还铺一条蓝色的海上航路连接着外头五彩缤纷的世界，让碗窑烧制出的碗，带着浓郁的乡土气息和温度，让天下人各色美食在碗里呈现异彩，飘逸芳香。

碗窑村离城区四五公里路程，顾名思义其因制碗兴起而得名。宁德县志曾记载“本邑因有碗窑之业，漳、泉、兴等处无业之尼杂聚二都，以造碗谋食。”这里漳、泉、兴，是指漳州、泉州和莆田，它们都在三都澳以南的闽南一带。至于碗窑的陶瓷业兴起前世今生，民间有多种无法考证传说，他们都披上一层神秘兮兮的衣裳。不知为什么?我更倾向留在人们口中这个传说，说是有个闽南年轻人以游走各地理发为生，一天路过碗窑村(那时无村名)时遇上一场暴雨，他在路边躲雨时，碰上一处山体滑坡塌陷，见塌陷区泥土白如膏脂，他认定这是制碗理想的高岭土，回到漳州老家时，把这事告诉制碗的蔡家人，蔡家人正为老家制碗土质不好而发愁，听这事真如久旱逢甘霖，立即赶来察看，又见旁边三都澳海上航运发达，运输船可以畅通无阻地直达村里，于是，把家和制碗技术和一批制碗能工巧匠都迁居这里创业，开劈出兴隆碗窑几百年的陶瓷业。

我曾经多次去三都澳旅游景区游玩，每次坐车都路过碗窑村，偶尔见街边墙脚零星的碗墙。没有过多恢宏的感觉，趁着今儿春日天空清朗，阳光也泄漏了几多柔和，催生了决心与碗墙近距离亲密邂逅一次。

到了碗窑村，这村房屋都建在穿村而过的公路两旁，古榕树是最老的“村民”，在公路旁房屋边撑开那有了岁月的枝叶，里窑、外窑和七斗尾等自然村组成碗窑村，虽分散开有几公里距离，但都被一条公路如葫芦般牢牢串上。

碗墙保存最完整的是在里窑。我正好在里窑下车，又在路上徘徊良久，靠自己实在找不到碗墙，就去问路边店铺里上了年纪的老板，他见我来看碗墙，脸上荡出笑容，似乎比他做成生意还要温馨和热情，他领我到了溪边，抬手指着一条通往山脚的小巷说：碗墙就在里面了，进去靠右边溪边那条小弄碗墙最为完好，这是老祖宗给我们留下的宝贝。

阳光偷偷地照亮半边小巷，走过一个香火红红的庙，矗立面前三角地带的房屋墙壁上嵌着一个个圆圆的圈，从地上一圈一圈叠加上去的，那就是名副其实的碗墙。放眼看去房子大多是经历不少风霜雨雪有了年岁老屋，碗墙有的高，高到二楼甚至屋檐下，支撑起屋顶横梁和瓦片的重量，有的低矮，矮到一楼窗户下边，让人感觉不到碗墙，要不是旁边有高的作参照对比，充其量认为堆在墙边的碗。不知咋的，我此刻把那圆圈当作许许多多弥勒佛的肚脐眼般来笑迎游客。赶在我前头几个穿着如花似玉的年轻姑娘，像几只飞在花丛里蝴蝶般穿越碗墙间，扭动着柳条般身子，一边朝墙上上指指点点，一边不停地拍照，铜铃般的笑声叮当地丢落一地，愣是赶在我前头，抢先愉快收获。

此时，我倒发现一个秘密，小巷边那条从山上流来的溪也够情趣了，酷似在做人们的拔河比赛游戏，涨潮时，涌来浑浊海水急忙把流下清澈的溪水推回山脚，退潮时，那奔流不息溪水又一把热情地送着海水从滩涂去了大海，日复一日，乐此不疲。

我走进溪边一条小弄，也是碗墙最为经典之处，小弄两米多宽，两边是古朴风韵犹存的二层楼房，墙壁都是一个一个圆圆碗垒起的，从地上一直垒到屋檐之下，两边楼房上的碗墙看上去整整齐齐，气势超脱不凡，伸手抚摸着那圆圈，透过丝丝冰凉，触摸到那段沉默了的岁月，敲打着它是怎样从火热的窑炉里，一步步走上墙的回音。碗墙里房屋有的住着人家，有的不再住人了，但碗墙都保护得很好，也许是村里人保护古迹的意识增强之故。

我行走在碗墙小弄里，如果说是观看碗墙，不如说在欣赏一件人间珍贵的艺术品。由碗一块块垒起来的碗墙，似酷地上一堆高高的圆木横侧面，极具立体空间感，尤其是炽白阳光照到碗墙上半部，一半明亮熠熠生光，一半凉阴呈现丰彩，几何图形栩栩如生。那种美感的线条，只能站立在碗墙下才会几多的感触。值得一说的是碗墙并不是用碗而是用碗盒(俗称碗胚)垒起的。碗盒是制碗模具，未烧制的碗进窑时装在碗盒里才能保证质量。碗盒烧过三四次就不能用，清理出堆放碗窑边，成为令人头痛的陶瓷垃圾。人毕竟是人，不知哪位先贤心花怒放，别出心裁把废弃的碗盒拿来作建筑墙体好材料，变废为宝，赋予碗盒一种新的生命和灵魂。一位坐门前摘菜的老人满脸骄傲地说，他住的碗墙又坚固又防火隔热隔音，冬暖夏凉。

碗窑生命脱胎于当地丰富高岭土矿产资源，诞生于从闽南来的制碗能工巧匠，成就于三都澳水陆便利运输，从而，开拓出闽东与碗相关的天地，一张陶瓷名片走进天下寻常百姓家。

兴趣满满地从碗墙小巷走出来，在公路碰上曾在机关大院工作的熟人老蔡，原来他是这里人，还是闽南制碗人的后代。他说看完了碗墙，观音庙值得去看，它在沿海附近可有名的。观音庙离此不远，往三都澳方向走十多米，一座古老而又威严的观音庙就立在公路边，它对面隔着公路新建一个广场，用以举办大型的祭祀活动。路边导游图说到观音庙里水井景点，特别吸引我的兴趣，那井应该非同寻比，蒙上一层神秘的面纱。到了庙门前看到立在那里水井，正是涨潮水之时，只见井底连一条水沟，浑浊的海水往井里涌，一时也没了清澈的井水概念。进了庙，通往观音殿台阶下也有一口水井，心想应该是这口水井吧，走近一看，与庙前井同出一辙，井底也连着沟，浑浊的海水轻拍着井壁，疑惑之间，问了管理员得知这就是闻名于世观音井，顿时我大彻大悟了，那井连着大海，而观世音菩萨又居在南海，起伏的潮水一边传递着村里人的虔诚，另一边又接纳观音菩萨救苦救难的无边法力。看，观音庙建造的特色也许是天下数一的。

碗窑村绝大部分是从闽南迁居来的，至今保留着闽南的风俗和方言。春节期间，是闽南风情精彩演绎的佳时，碗板龙，白眉青狮，铁枝等纷呈上阵，把节日快乐推上沸腾高潮。最能给人兴奋的当数碗板龙了，它浑身上下都是碗的元素，龙的骨骼用包碗的竹青来编织，龙皮肤用制碗的贴花油纸来裱糊，龙身上图案用画碗花的颜料来描绘，一条碗板龙长达160多平米，舞龙时就得数十年轻力壮人。舞龙场面壮观浩荡，村里在外的人赶回来了，周边村的人也来了，把热闹拱得比烧窑制碗火还火热。

碗窑村造碗的历史在时代前进步伐中嬗变，那些大大小小的窑址，静静地诉说着过去的辉煌，连曾经风光无限的国营陶瓷厂也退出造碗历史舞台，被闻名于世的大黄鱼研发基地等科技所取代。碗窑村在走乡村振兴战略新生道，碗墙，碗窑址，梅花古厝，成为乡村旅游的重要景点，吸引着游客。

我站在村外新建的公路上，望从三都澳涌来海水铺展面前一片汪洋，听说这海里曾经小海鲜多，时常出没有“活化石”之称且成双成对的鲎，如今高速公路和铁路高架桥犹如两条巨龙卧海而过，动车组和汽车在各自气势恢宏的桥上跑来跑去。

碗墙是碗窑村曾经陶瓷业遍地开花兴旺发达时弥留下的一片绿叶，人们通过它那纵横交错的脉络血管，寻寻觅觅过去制碗业的发展和辉煌的痕迹，它举着一面旗帜，展现着过往，思索着未来。　　□ 蔡光