本报讯(杨慈监)5月31日,蕉城区召开校园食品安全突出问题专项整治工作会议。副区长杨泰、钟玲玲,以及区纪委监委、区教育局、区市场监管局、区属中小学校相关负责人参会。
当天,在会议上,相关部门就校园食品安全工作进行汇报,就强化校园食品安全管理,进行再部署,以确保校园食品安全工作的顺利进行。
会议强调,切实保障校园食品安全,是当前工作的重中之重,必须予以思想上的高度重视。在市场监管部门的指导下,各校园务必落实主体责任,强化各项措施,有效推动中小学食品安全的集中整治行动深入开展。教育部门作为主管单位,要进一步加强内部管理制度建设,严格监督各校园食品安全工作执行情况,并定期组织开展专项检查,确保食品安全工作落到实处。各部门及学校务必切实履行好守护学生健康的职责,紧密结合深化拓展“深学争优、敢为争先、实干争效”行动,全面开展校园食品安全排查整治工作。要全面加强上岗人员的培训力度,确保食堂运营规范化、标准化。要严格执行每日巡查制度,确保食品安全问题及时发现、及时处理,切实保障广大师生的饮食安全。
会议强调,要对发现的校园食品安全问题建立详尽的巡查台账,以警示教育为主导,对于查出问题拒不整改、敷衍塞责的,严格按照相关规定处理。各相关部门应切实履行日常巡查职责,将中小学校园食品安全作为重点检查内容,从食品的选购、储存、加工到供餐等各环节,确保安全卫生管理措施落实到位,合法合规。