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“蛏”霸江湖!蕉城人等的就是这一口鲜美!

2024-05-11 17:46:00 大梦蕉城
□ 褚子强 林沐
近日,记者走进城南镇贵岐村
见证了村民们忙碌而喜悦的
海蛏采获场景
在宽阔的河滩上
村民们巧手翻飞
在泥泞中探寻着泥蛏的踪迹
随着一船又一船的泥蛏被送到岸边
村民们的脸上挂满了笑容
仿佛丰收的喜悦已经溢出心田

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海蛏,作为贵岐村的传统特色水产品,因其肉质鲜美、营养丰富而深受市场欢迎。每年的这个时候,都是泥蛏的丰收季节。现场村民告诉记者,泥蛏的丰收不仅带来了经济上的收益,更让他们感受到了劳动的快乐和满足。“我们的海蛏养殖历史已经有上百年了,产出的海蛏不仅销往市内,也销往省外,消费者口碑良好,供不应求。”养殖户赖先生说。

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近年来,贵岐村党支部经办合作社依托优质的水源优势,大力发展蛏、蛎、血蚶、乌鲶(俗称海瓜子)、蟳(青蟹)等特色海鲜养殖,包括蛏干、鲶干、海蛎干等。其中海蛏养殖约800亩,海蛎养殖约3000亩,成为促进村民增收致富及村集体经济增收的重要产业。此外,贵岐村在区农业农村部门的帮助下积极推广生态养殖技术,提高泥蛏的产量和品质。
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随着泥蛏产业的不断发展壮大,贵岐村正逐渐成为了一个富饶而美丽的乡村。同时,该村党组织始终坚持“党建引领、科学规划、立足实际”的原则,充分挖掘传统文化资源和人文底蕴,不仅以特色渔村为底色(官井洋公社旧址和四孔桥、仙人笠等),还包括福船文化,加快人居环境提升,提升绿化美化水平,不断完善公共服务配套设施,如村卫生院等。还搭建就业创业平台,筑巢引凤,壮大集体经济发展队伍,鼓励社会资本及本村青年回村投资创业,培养了一批新业态企业,村庄日益繁荣。
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