宁德蕉城在线（余汕康）1月30日，为贯彻落实校园食品安全排查专项行动工作专班《关于在寒假期间做好排查整治工作的通知》要求，推进全省专项行动深入开展，督促全省中高职院校切实履行食品安全主体责任，省市场监督管理局组织开展全省中高职院校食堂食品安全全覆盖检查“统一行动日”活动，蕉城区市场监督管理局积极参加。

蕉城区市场监督管理局执法人员前往辖区各个中高职院校，针对餐饮服务者提供者资质、信息公示、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理、备餐、供餐与配送、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、食品安全管理及制止餐饮浪费等11个方面，对食堂进行全面检查。

据悉，此次检查活动中，蕉城区市场监督管理局共出动执法人员共15人次，检查中职高院校4家次，发现问题隐患11个，要求相关中高职院校方充分利用寒假时机，做好硬件设施等方面的整改工作，为新学年开学提供良好的环境。