本报讯（黄子煖）近日，城南镇华建社区开展首次素食研习交流活动，辖区群众、热爱素食者参加活动。
活动中，来自华建社区孝老食堂的工作人员带来了七道美味的素食菜品展示，在场群众边看边学，并上手实操，大家以素食为载体，互相进行了厨艺交流，充分了解了素食的创意与美味。
“作为一种健康、环保、可持续的生活方式，素食受到了越来越多人的关注和追捧，我们社区举办此次活动，希望能够引导更多的人注重健康饮食，从而改善个人健康、保护动物，以及减少环境影响。”华建社区党支部书记黄美丽说道。
本次活动由蕉城区教育局、蕉城区工业和信息化局、蕉城开放大学、城南镇华建社区新时代文明实践站、居家养老服务中心、“好厝边”物业服务中心共同举办。
