□ 褚子强
“这里的高山资源良好，茶叶香气很高。”来自北京的客商盛建忠，是一名品茶爱好者，多年来对宁德天山花香白茶情有独钟。这次是他头一回来到蕉城茶山，并实地了解蕉城春茶生产情况，感受春茶滋味。“这里出产的茶最大特点就是香气高，茶叶中还包含奶香、花香，我一直非常喜欢这里的茶，所以特意来此看一看。” 他说道。
“上山的时候，我口渴得很，到了茶园，我采摘了两个茶头，放在嘴里嚼了嚼，顿时就觉得止渴生津，非常好。”于明告诉记者。
据悉，福建上茶初品茶业有限公司成立于2017年，2019年在蕉城区霍童镇坑头村999米海拔投资开发“福元泰”茶庄园，利用有机农法种植了国家级优良品种金观音、金牡丹等高香型中叶种茶叶品种,经传承和创新工艺制作而成的天山花香红茶、天山花香白茶花香浓郁汤色透亮、滋味甘甜、醇香经久耐泡深受国内外茶消费者喜爱和品饮。
