本报讯（黄璐）一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。眼下，赤溪镇芹格村的百亩砂糖桔喜迎丰收季。穿过村庄，环山而上，放眼望去，漫山遍野的砂糖桔树绿意盎然，桔子缀满枝头，焕发着勃勃生机与活力，为如画的村庄绘上了绚丽的色彩。香甜可口的砂糖桔也吸引了许多游客前来采摘。

“今年砂糖桔产量比往年高，口感也比往年好!”芹格砂糖桔农场负责人孙绍忠说着便递来几颗桔子。砂糖桔的果皮金黄，薄软好撕，果肉细嫩，汁水饱满，清甜爽口，沁心润喉，的确美味。

“今年一棵树能结近30-80斤的桔，你看，这一条枝上就结出了好多颗。”孙绍忠脸上洋溢着丰收的喜悦。他告诉记者，他所种植的砂糖桔是有机、绿色的砂糖桔，农场内从不打除草剂，采用人工割草。目前，农场共种植砂糖桔103亩，且长势极好，果树已全部挂果，预计年产量可达30万斤。

砂糖桔喜获丰收，与孙绍忠的用心呵护密不可分。

据孙绍忠介绍，他的砂糖桔事业始于2015年，那年砂糖桔的效益可观，孙绍忠看中了砂糖桔的发展前景，便从广西购入了果苗。由于没有经验，种植上的点滴经验全靠自己摸索与积累。

一朝种植，三年挂果。2018年，农场本该迎来砂糖桔的第一次挂果丰收，却因为缺乏保果经验而损失惨重。“原本预计可以丰收上万斤，最后收成还不足百斤。”无奈的孙绍忠顶着压力，继续在种植路上 “摸爬滚打”。

去年，在一次机缘巧合下，孙绍忠偶然了解到酵素生态种植的相关知识，这也使他对种植砂糖桔有了新想法。

“好果子不是卖出来的，而是种出来的。我要种出有机、绿色的砂糖桔!”正是凭借着这样的决心，孙绍忠开始了他的酵素生态种植之路。

在反复试验中，孙绍忠探索出了一条自己的一套种植方法。在酵素的制作上，他也自有秘诀：将辣椒、菇渣、羊粪、鱼渣等与山泉水、糖蜜按比例进行融合、搅拌，经过6个月的发酵，便形成了果树所需的各类酵素，再按季节将酵素或喷洒，或埋置在果园中，增加土壤有机质及微量元素，保障了桔子的品质。

“秋季使用羊粪酵素和菇渣酵素，春季及平常使用液体酵素，红蜘蛛高发季节使用辣椒酵素。”孙绍忠说，他的酵素都是功能型酵素，不仅能帮助驱虫，还能保证果树的营养，这也是果树挂果多、果子甜度高的原因所在。

在发展产业的同时，孙绍忠也把带“活”当地经济视为己任。农忙时常雇佣当地剩余劳动力，特别是贫困户到自己的农场打工，增加农民收入。“我前几年伤了腿，不能干重活，小孙总是找些轻松活儿给我干，而且按天结算工钱，从不拖欠。”孙国玉是当地贫困户，近几年农忙时，他都在孙绍忠的农场里打工，日工资可达170元。不仅如此，孙绍忠还将自己的酵素生态种植经验与当地农户分享。他说，砂糖桔消费量可观，产业前景乐观，若是全村一起种植，那将有力地带动当地经济的发展。

辣椒酵素

时下，砂糖桔已香满枝头，除了电话预定外，游客还可到赤溪镇芹格村进行自助采摘，价格为每斤5元。想体验采摘乐趣，品尝鲜口的你，可千万别错过了!

助农热线：孙绍忠 15715004658